Four mix. vap. M10110, 10×1-1GN

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État: Neuf

Modèle en acier inoxydable Utilisation grâce à des boutons Contenance possible jusqu’à 10 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm Fonctions : convection, vapeur, mixte Inversion de rotation du ventilateur pour une température optimale dans l’enceinte de cuisson Vitesse du ventilateur réglable sur 2 niveaux Production de vapeur par injection directe Sortie de vapeur réglable Éclairage de la chambre de cuisson Tiroir GN transversal

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5,500.00 3,550.00